Cómo hacer matcha latte: receta casera
Para hacer un matcha latte, tamiza 2 g de matcha, mézclalo con 20 ml de agua a 70-80 °C y bátelo hasta formar una pasta lisa. Añade 150-200 ml de leche caliente o fría, endulza si quieres y remueve. Para la versión fría, sirve la leche sobre hielo y agrega el matcha al final.